Zeytinyağlı Karışık

Zeytinyağlı Karışık
Kuzin’in zeytinyağlı mutfağından özenle seçilmiş, dengeli ve mevsimsel bir lezzet buluşması.
Taze fasulye, barbunya, zeytinyağlı enginar, yaprak sarma ve brüksel lahanası gibi Kuzin’in imza zeytinyağlıları bu tabakta bir araya gelir. Her biri kendi tekniğiyle pişirilmiş, erken hasat zeytinyağı ve taze limonla tatlandırılmış bu karışık tabak; hafifliği, besleyiciliği ve çeşitliliğiyle öne çıkar. Hem başlangıç hem ana öğün olarak tercih edilebilir.

Kullanılan Teknik:
Her sebze kendi özgün yöntemine uygun olarak ayrı ayrı taş tencerede pişirilir. Soğutularak servis öncesinde bir araya getirilir. Üzerine zeytinyağı ve limon gezdirilerek sunulur.

Porsiyon Gramajı:
250 g / servis

100 g İçin Besin Değerleri (ortalama):
Enerji (kcal): 88 kcal
Karbonhidrat: 10.2 g
Protein: 2.6 g
Yağ: 4.5 g
Lif: 4.0 g
Tuz: 0.6 g

⚠️ Alerjen Bilgisi:
Bu ürün dolmalık fıstık ve gluten içerebilir. Yaprak sarma ve bazı sebzelerde kıvam artırıcı olarak az miktarda un kullanıldığı için gluten hassasiyeti olan bireyler için uygun değildir.