Bamya
Kuzin mutfağından, hafif ve besleyici geleneksel bir sebze yemeği.
Taze bamya, domates, soğan ve doğal zeytinyağıyla birlikte taş fırında yavaşça pişirilir. Baharatlarla zenginleştirilen bu yemek, doğal aromasıyla sofralara tazelik ve sağlık katar.
Kullanılan Teknik:
Bamya ve sebzeler özenle doğranıp zeytinyağı ile karıştırılır, taş fırında ağır ateşte uzun süre pişirilir.
Porsiyon Gramajı:
100 g / servis
100 g İçin Besin Değerleri:
Enerji (kcal): 55 kcal
Karbonhidrat: 9.5 g
Protein: 1.8 g
Yağ: 1.2 g
Lif: 3.0 g
Tuz: 0.4 g
⚠️ Alerjen Bilgisi:
Bu ürün alerjen içermez. Gluten ve süt ürünü içermez, hassasiyet gösteren bireyler için uygundur.