Pastırmalı Yumurta

Pastırmalı Yumurta

Kahvaltı sofralarının klasik ve lezzetli tercihlerinden Pastırmalı Yumurta, özenle seçilmiş pastırma ve taze yumurtaların buluşmasıyla hazırlanır. Pastırmalar tavada hafifçe kızartıldıktan sonra yumurtalar eklenir; sarısı akışkan, beyazı yumuşak kalacak şekilde pişirilir. Sıcacık servis edilen bu lezzet, hem protein hem de doyurucu bir enerji kaynağıdır.

Kullanılan Teknik:
Pastırma dilimleri tavada hafifçe kızartılır, ardından yumurtalar eklenerek arzu edilen kıvama gelene kadar pişirilir.

Porsiyon Gramajı:
1 porsiyon / yaklaşık 120–150 g

100 g İçin Besin Değerleri (ortalama):

• Enerji (kcal): 220–250 kcal

• Karbonhidrat: 1–2 g

• Protein: 12–14 g

• Yağ: 18–20 g

• Lif: 0 g

• Tuz: 1–1.5 g

⚠ Alerjen Bilgisi:

• Yumurta içerir

• Pastırma et ürünüdür ve sodyum içerir

• Üretim ve pişirme koşullarına bağlı olarak süt veya tereyağı ile temas edebilir