LahmacunKuzin’in ince hamuru ve özel baharatlarla hazırlanan nefis lahmacunu. El yapımı ince ve çıtır hamurun üzerine, özel baharatlarla harmanlanmış kıyma, domates, soğan ve yeşilliklerden oluşan iç harç yayılır. Taş fırında hızlıca pişirilerek çıtır çıtır bir lezzet sunar. Yanında taze limon ve maydanozla servis edilir.
Kullanılan Teknik:
Hamur özel mayalama sürecinden geçirilir. İç harç pide üzerine eşit şekilde yayılır ve yüksek ısıda taş fırında pişirilir.
Porsiyon Gramajı:
150 gr / adet
100 g İçin Besin Değerleri:
Enerji (kcal): 240 kcal
Karbonhidrat: 34.0 g
Protein: 12.0 g
Yağ: 7.0 g
Lif: 2.0 g
Tuz: 1.0 g
⚠️ Alerjen Bilgisi:
Ürün gluten içerir. Hamurunda kullanılan un nedeniyle gluten hassasiyeti olan bireyler için uygun değildir.